译文
庖丁放下刀回答说:“我追求的,是道(本为虚词,无特定之意,可(ke)解成自然的规律),已经超过一般的技术了。起初我宰牛的时候,眼(yan)里看到(dao)的是一只完整的牛;三年以后,再未见过完整的牛了(意思是:只看见一个虚线的牛,就是只看见怎么样去解)。现在,我凭精神和牛接触,而不用眼睛去看,感官停止了而精神在活动。依照牛的生理上的天然结构,砍入牛体筋骨相接的缝隙,顺着骨节间的空处进刀,依照牛体本来的构造,筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方,尚且不曾拿刀碰到过,更何(he)况大骨呢!技术好的厨师每年更换一把刀,是用刀割断筋肉割坏的(就像我们用刀割绳子一样);技术一般的厨师每月就得更换一把刀,是砍断骨头而将刀砍坏的(因为不知道怎么砍,所以砍到骨头的时候就容易坏)。如今,我的刀用了十九年,所宰的牛有几千头了,但刀刃锋利得就像刚在磨刀石上磨好的一样。那牛的骨节有间隙,而刀刃很薄;用很薄的刀刃插入有空隙的骨节,宽宽绰绰地,那么刀刃的运转必然是有余地的啊!因此,十九年来,刀刃还像刚从磨刀石上磨出来的一样。虽然是这样,每当碰到筋骨交错聚结的地方,我看到那里很难下刀,就小心翼翼地提高警惕,视力集中到一点,动作缓慢下来,动起刀来非常轻,豁啦一声,牛的骨和肉一下子就解开了,就像泥土散落在地上一样。我提着刀站立起来,为此举目四望,为此悠然自得,心满意足,然后把刀擦抹干净,收藏起来。”
有莘国君为何又心起厌恶,把他作为陪嫁礼品?
你不明白歌谣的妙处,它的声音表现着歌者的内心。
暗夜的风雨吹进我窗户,感觉分外寒冷。
想来江山之外,看尽烟云发生。
三国鼎立你建立了盖世功绩,创《八阵图》杜甫 古诗你成就了永久声名。
风流倜傥之士命中注定要颠簸一生,一定要有幽默自嘲的性格才相得益(yi)彰。
国有骏马却不知道驾乘啊,惶惶然又要索求哪种?
先期归来的军队回来时说是打了胜仗,而逃回的骑兵(bing)却传来战败的实况。军中远远地传来求援的文书,而主帅已在长安城中建起了自己的私第。
突然进来一位客人,她慌得顾不上穿(chuan)鞋,只穿着袜子抽身就走,连头上的金钗也滑落下来。她含羞跑开,倚靠门回头看,又闻了一阵青梅的花香。
我高兴春天突然来临,又为它匆匆归去感到抑郁。春天悄然无语地降临人间,又一声不响地离去。
闲时常常与农田菜圃为邻, 偶然间象个隐居山中的人。
注释
⑵平林:平原上的林木。《诗·小雅·车舝》:“依彼平林,有集维鷮。” 毛 传:“平林,林木之在平地者也。”
③ 鱼梁:筑堰拦水捕鱼的一种设施,用木桩、柴枝或编网等制成篱笆或栅栏,置于河流中。但因为这里的水势险恶(“青溪先有蛟龙窟”),所以有“竹石如山不敢安”之说。
沽酒:从市上买来的酒;买酒。
⑵主人:东道主。
⑸吴姬:吴地美女。